A cukor lassan felolvad, elkezd karamellizálódni. Mikor szép borostyán színű zárjuk el a lángot alatta.
Tegyük bele a vajat, sót, fahéjat és keverjük el alaposan, míg a vaj teljesen felolvad.
Ezután megy bele a tökmag, majd jól elkeverjük és sütőpapírra öntjük.
Elterítjük és hagyjuk kihűlni. Aztán mehet a muffin tészta kikeverése.
A tojásokat enyhén felverjük.
Belekeverjük a tökmagkrémet, olajat.
Összekeverjük a lisztet a fűszerekkel, magőrleménnyel és a tej után beleöntjük a tojásos alaphoz. Azért nem használhatunk csak és kizárólag magőrleményt, mert nincs sikértartalma, így nem helyettesíti a lisztet. Tehát ilyen esetben a felhasználandó lisztnek egy részét helyettesíthetjük ilyesmi őrleménnyel akár.
Alaposan elkeverjük, majd a kapszlikkal bélelt formákba adagoljuk.
180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Ha bizonytalanok vagyunk, tűpróbával ellenőrizhetjük, elkészült-e.
Ilyen gyönyörűségesre sültek az én drága kis tököseim! :) És akkor elkészíthetjük a toppingokat.
Fogimplatátum 60 felett – Időskorban is érdemes befektetni?
2025-11-19
A fogimplantátum 60 felett is biztonságos és hosszú távú megoldás lehet. Megmutatjuk, mikor érdemes időskorban implantációt választani, és milyen előnyöket ad.
Legdivatosabb borok 2025-ben – Ezeket kell megkóstolnod idén ősszel
2025-10-17
2025 bortrendjei között a narancsbor, a brut pezsgő és a modern kékfrankos hódít. Ismerd meg az idei ősz legizgalmasabb magyar borait!
Ezek a szépészeti kezelések voltak a legfelkapottabbak 2025-ben
2025-09-08
Mely szépészeti kezelések taroltak 2025-ben? Természetesség, egészséges mosoly és modern eljárások – köztük a fogkő eltávolítás is előkelő helyen végzett.
2025-06-05 5 divatos "fogápoló", amik foggyulladáshoz is vezethetnek
Ezek a népszerű fogápolási trendek fehérebb mosolyt ígérnek, de valójában károsíthatják az ínyt és gyulladáshoz is vezethetnek. Mutatjuk, melyek ezek.
2025-05-16 4 "divatbetegség", ami egyre gyakoribb a tiniknél
Ezek a "divatbetegségek" egyre több tinédzsert érintenek: szorongás, testképzavar, ADHD és társas szorongás – mi állhat a háttérben?
Mit csinálsz másképp, amikor nem vagy magabiztos?
A magabiztosság nem mindig hangos belépő, határozott kézfogás vagy nagy mosoly. Sokszor éppen az apró mozdulatokban látszik meg, amelyekről azt...
Mit viselj az irodában, ha kint kánikula van, bent pedig megy a klíma?
Nyáron az irodai öltözködés igazi stíluspróba. Reggel még a hőségre készülünk, napközben viszont könnyen egy túlhűtött tárgyalóban vagy egy...