notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Ilyen különleges muffint még nem ettél! Így készíts tökmagos muffint - Recept

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2024. Április 24. Szerda - György
hirdetes
címkék: Divatbakik

Ilyen különleges muffint még nem ettél!

Muffin

Elkészítés

A cukor lassan felolvad, elkezd karamellizálódni. Mikor szép borostyán színű zárjuk el a lángot alatta.

 

Tegyük bele a vajat, sót, fahéjat és keverjük el alaposan, míg a vaj teljesen felolvad.

 

Ezután megy bele a tökmag, majd jól elkeverjük és sütőpapírra öntjük.

 

Elterítjük és hagyjuk kihűlni. Aztán mehet a muffin tészta kikeverése.

 

A tojásokat enyhén felverjük.

hirdetes

 

Belekeverjük a tökmagkrémet, olajat.

 

Összekeverjük a lisztet a fűszerekkel, magőrleménnyel és a tej után beleöntjük a tojásos alaphoz. Azért nem használhatunk csak és kizárólag magőrleményt, mert nincs sikértartalma, így nem helyettesíti a lisztet. Tehát ilyen esetben a felhasználandó lisztnek egy részét helyettesíthetjük ilyesmi őrleménnyel akár.

 

Alaposan elkeverjük, majd a kapszlikkal bélelt formákba adagoljuk.

 

180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Ha bizonytalanok vagyunk, tűpróbával ellenőrizhetjük, elkészült-e.

 

Ilyen gyönyörűségesre sültek az én drága kis tököseim! :) És akkor elkészíthetjük a toppingokat.

Forrás

hirdetes

hirdetes




IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrisebb divathírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.