Hozzávalók
1 tojássárgája
kb. 0,5 dl étolaj
csipet só
5-6 csepp citromlé
1 mokkáskanál mustár
A majonéz házilag való elkészítése kissé időigényes folyamat, de megéri.
Egy tojássárgáját tálba teszünk, villával elkeverjük.
Szinte cseppenként adagoljuk hozzá az olajat, minden cseppet alaposan elkeverünk és csak akkor öntjük a következőt, amikor már teljesen eldolgoztuk.
A sárgája méretétől is függ, mennyi olajat vesz fel, de látni fogjuk, mikor éri el a majonézhez társított krémes állagot.
Ha elég krémesnek érezzük, akkor készen is vagyunk, picit ízesítjük sóval, citromlével és mustárral, elkeverjük és felhasználásra készen is van.
Fogimplatátum 60 felett – Időskorban is érdemes befektetni?
2025-11-19
A fogimplantátum 60 felett is biztonságos és hosszú távú megoldás lehet. Megmutatjuk, mikor érdemes időskorban implantációt választani, és milyen előnyöket ad.
Legdivatosabb borok 2025-ben – Ezeket kell megkóstolnod idén ősszel
2025-10-17
2025 bortrendjei között a narancsbor, a brut pezsgő és a modern kékfrankos hódít. Ismerd meg az idei ősz legizgalmasabb magyar borait!
Ezek a szépészeti kezelések voltak a legfelkapottabbak 2025-ben
2025-09-08
Mely szépészeti kezelések taroltak 2025-ben? Természetesség, egészséges mosoly és modern eljárások – köztük a fogkő eltávolítás is előkelő helyen végzett.
2025-05-16 4 "divatbetegség", ami egyre gyakoribb a tiniknél
Ezek a "divatbetegségek" egyre több tinédzsert érintenek: szorongás, testképzavar, ADHD és társas szorongás – mi állhat a háttérben?
2025-04-03 Felnőttkori fogszabályozás: 6+1 indok, miért vágj bele!
Ne gondold, hogy már késő! A felnőttkori fogszabályozás nemcsak esztétikus, hanem egészséges döntés is. Nézd meg, miért éri meg belevágni!
Mit csinálsz másképp, amikor nem vagy magabiztos?
A magabiztosság nem mindig hangos belépő, határozott kézfogás vagy nagy mosoly. Sokszor éppen az apró mozdulatokban látszik meg, amelyekről azt...
Mit viselj az irodában, ha kint kánikula van, bent pedig megy a klíma?
Nyáron az irodai öltözködés igazi stíluspróba. Reggel még a hőségre készülünk, napközben viszont könnyen egy túlhűtött tárgyalóban vagy egy...