Miért az egyik legjobb rendezvényforma a gálavacsora? A gálavacsora egy elegáns ültetési forma, mely a legtöbbször előforduló típus a rendezvényeken. Most mindent kiderítettünk a témával kapcsolatban, mellyel Neked is egyszerű lesz a rendezvényszervezés világa!
Mit kell tudni a gálavacsoráról?
A díszétkezés, avagy gálavacsora teljesen más, mint egy állófogadás, hisz kötöttebb, de annál elegánsabb formatípus a rendezvényekre. Ez a protokolláris rendezvénytípus lehet ebéd, de sokkal jellemzőbb a vacsora.
A gálavacsorára általában 8 és 12 fős körasztalokat helyeznek el a vendégek számára, mely gyakran meghatározott ültetési rend szerint érvényesül. Az alkalomhoz illő teríték és dekoráció kerül az asztalokra, mely ültető kártyával és menükártyával egészül ki.
A kiválasztott menüsör felszolgálása történhet úgynevezett „tükör formában”, amikor a felszolgálók egyszerre dolgoznak egymással szemben állva. Az igényesen tálalt fogások mellé minőségi, az ételhez illő borokat szolgálnak fel, mellyel teljessé teszik a gasztronómiai élményt.
Az ételek szervírozását megszakíthatják pohárköszöntők, beszédek, előadások és a vendégek részére szervezett rövidebb, szórakoztató műsorok.
A fő szempont a helyszín kiválasztásánál a helyiség mérete, emellett pedig a rendezvény témájához illőnek kell lennie.
Jellemzői:
- elegáns,
- reprezentatív
- ültetett
- felszolgált 4-7 fogásos ételsor és italsor
- nagyobb helyigény 2,5 nm/főtől
Gálavacsora szervezése egyszerűen!
Gálavacsorát szervezni nem egyszerű dolog. Jobb, ha a rendezvény megszervezését inkább profi kézre bízzuk, hisz a rendezvényekről tudni kell, hogy egyszeriek és megismételhetetlenek. Ennek függvényében pedig nincs második esély, nincs újrajátszás, nincs főpróba, az eseménynek tökéletesen kell lezajlania. Mi pedig erre nem mindig vagyunk képesek.
Booking.com és társai: Érdemes-e bevonni őket a hotel marketing stratégiádba?
2024-07-26
Az online szállásközvetítő oldalak, mint a Booking.com, hatalmas lehetőségeket kínálnak a szállodák számára, de vajon megéri-e őket beépíteni a marketing stratégiádba?
A fogszabályzó viselése divatosan: Stílustippek és kreatív megoldások
2024-07-04
A fogszabályzó viselése nemcsak az egészséges mosoly elérésében segít, hanem divatos kiegészítőként is megállja a helyét, ha kreatívan és stílusosan viseljük.
Kiesett egy fogad? Mondom mi a teendő!
2024-06-06
A fogvesztés nemcsak esztétikai probléma, hanem komoly egészségügyi kérdés is. Akár baleset, akár betegség okozza, a kiesett fog gyors beavatkozást igényelhet.
2024-05-07 Gondolkodsz a fogfehérítésen? 7 ok, amiért érdemes ellátogatnod a fogorvoshoz!
A fogfehérítés egy népszerű és hatékony módja a ragyogó mosoly elérésének, de mielőtt belekezdenénk, érdemes megfontolni a fogorvosi rendelőben történő kezelés előnyeit és jelentőségét.
2024-04-09 Mikor nem menthető egy fog? Ekkor van szükséged fogászati kezelésre
Amikor fogaink súlyosan károsodnak vagy betegségekkel szembesülnek, gyakran felmerül a kérdés: mikor nem menthető egy fog?