Koleszterin
A tojás a napi koleszterinszükségletünk két harmadát biztosítja. A legújabb kutatások szerint a napi tojás fogyasztás nem növeli a szívbetegségek kockázatát.
Hamis tojások
Hamis tojások mesterséges előállításával foglalkoznak Kínában. Az igazira megtévesztésig hasonlító tojások ízükben is hasonlóak az eredetihez. A fehérjéhez zselatint, benzoesavat és még timsót is használnak. A sárgájához sárga színezőanyagot kevernek össze egy folyékony anyaggal, és “varázsvízzel” vegyítik, mely kalcium-kloridot tartalmaz, ami segíti a gyors megszilárdulást. A tojáshéjat parafinból készült vaxból készítik és öntik rá a megszilárdult tojásokra. Akik kóstolták nem tudták különböztetni a hamisítványokat, melyek előállítási költsége jóval kevesebb, az eredetitől.
A tojáshéj
A tojáshéj kalcium karbonátot tartalmaz, amelyet fehérnek lát az ember, olvashatjuk a The Book of Eggs-ben (Tojások könyve). A tojáshéjak ultraviola színt is tartalmazhatnak, ami nem érzékelhető az emberi szem számra, viszont a madarak képesek látni ezeket.
Fogimplatátum 60 felett – Időskorban is érdemes befektetni?
2025-11-19
A fogimplantátum 60 felett is biztonságos és hosszú távú megoldás lehet. Megmutatjuk, mikor érdemes időskorban implantációt választani, és milyen előnyöket ad.
Legdivatosabb borok 2025-ben – Ezeket kell megkóstolnod idén ősszel
2025-10-17
2025 bortrendjei között a narancsbor, a brut pezsgő és a modern kékfrankos hódít. Ismerd meg az idei ősz legizgalmasabb magyar borait!
Ezek a szépészeti kezelések voltak a legfelkapottabbak 2025-ben
2025-09-08
Mely szépészeti kezelések taroltak 2025-ben? Természetesség, egészséges mosoly és modern eljárások – köztük a fogkő eltávolítás is előkelő helyen végzett.
2025-05-16 4 "divatbetegség", ami egyre gyakoribb a tiniknél
Ezek a "divatbetegségek" egyre több tinédzsert érintenek: szorongás, testképzavar, ADHD és társas szorongás – mi állhat a háttérben?
2025-10-23 Mitől lesz stílusos egy weboldal 2026-ban?
A 2026-os webdesign nem a túlzásról, hanem az élményről szól. Tudj meg mindent arról, mitől lesz igazán stílusos és egyedi egy modern weboldal.
2025-09-02 Miért érdemes marketing ügynökséget bevonni, ha megállt a növekedés?
Ha nem jönnek az ügyfelek, lehet, hogy nem a termékeddel van a baj. Egy marketing ügynökség segít kívülről ránézni, mit érdemes másként csinálni.
2025-09-11 Egészség és biztonság operáció előtt – páciensek útmutatója
Tudd meg, hogyan készülj fel biztonságosan egy műtét előtti vérvételre és altatásra: tippek az orvosi beszélgetéstől az éhgyomorra érkezésig.