Koleszterin
A tojás a napi koleszterinszükségletünk két harmadát biztosítja. A legújabb kutatások szerint a napi tojás fogyasztás nem növeli a szívbetegségek kockázatát.
Hamis tojások
Hamis tojások mesterséges előállításával foglalkoznak Kínában. Az igazira megtévesztésig hasonlító tojások ízükben is hasonlóak az eredetihez. A fehérjéhez zselatint, benzoesavat és még timsót is használnak. A sárgájához sárga színezőanyagot kevernek össze egy folyékony anyaggal, és “varázsvízzel” vegyítik, mely kalcium-kloridot tartalmaz, ami segíti a gyors megszilárdulást. A tojáshéjat parafinból készült vaxból készítik és öntik rá a megszilárdult tojásokra. Akik kóstolták nem tudták különböztetni a hamisítványokat, melyek előállítási költsége jóval kevesebb, az eredetitől.
A tojáshéj
A tojáshéj kalcium karbonátot tartalmaz, amelyet fehérnek lát az ember, olvashatjuk a The Book of Eggs-ben (Tojások könyve). A tojáshéjak ultraviola színt is tartalmazhatnak, ami nem érzékelhető az emberi szem számra, viszont a madarak képesek látni ezeket.
Legdivatosabb borok 2025-ben – Ezeket kell megkóstolnod idén ősszel
2025-10-17
2025 bortrendjei között a narancsbor, a brut pezsgő és a modern kékfrankos hódít. Ismerd meg az idei ősz legizgalmasabb magyar borait!
Ezek a szépészeti kezelések voltak a legfelkapottabbak 2025-ben
2025-09-08
Mely szépészeti kezelések taroltak 2025-ben? Természetesség, egészséges mosoly és modern eljárások – köztük a fogkő eltávolítás is előkelő helyen végzett.
4 "divatbetegség", ami egyre gyakoribb a tiniknél
2025-05-16
Ezek a "divatbetegségek" egyre több tinédzsert érintenek: szorongás, testképzavar, ADHD és társas szorongás – mi állhat a háttérben?
2025-08-26 Parketta kis lakásba: trükkök, hogy nagyobbnak tűnjön a tér
A parketta nemcsak esztétikus, hanem térnövelő hatású is lehet. Ezekkel a bevált trükkökkel kis lakásban is stílusos, nagyvonalú hatást érhetsz el.
2025-04-03 Felnőttkori fogszabályozás: 6+1 indok, miért vágj bele!
Ne gondold, hogy már késő! A felnőttkori fogszabályozás nemcsak esztétikus, hanem egészséges döntés is. Nézd meg, miért éri meg belevágni!
2025-09-02 Miért érdemes marketing ügynökséget bevonni, ha megállt a növekedés?
Ha nem jönnek az ügyfelek, lehet, hogy nem a termékeddel van a baj. Egy marketing ügynökség segít kívülről ránézni, mit érdemes másként csinálni.
2025-08-14 5 érv a különleges rendezvényhelyszín mellett
Különleges rendezvényhelyszín, amely emeli az alkalmat: art deco karakter, Operaház-közelség, kifinomult enteriőr, profi szervezés, fotóbarát terek.