Receptek
Sajtos rúd - a kedvenc ropogtatnivalónk
Hozzávalók:
A tésztához:
- 250 g finomliszt (én teljes kiőrlésűből is készítettem már, és ugyanolyan finom!)
- 200 g vaj
- 200 g reszelt sajt (nem csak trappistával finom, próbáljátok ki, hogy belecsempésztek egy kis parmezánt!)
- 1 kávéskanál só
- 0.5 kk szódabikarbóna
- 50 ml tej
A tetejére:
- 1 db tojás
- 30 g reszelt sajt
- só, ízlés szerint
- különböző magvak, ízlés szerint (én szezám- és köménymaggal szeretem)
- bors, ízlés szerint (frissen őrölt színes bors keverékkel meghintve fenomenális!)
Elkészítés:
1. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra.
2. A sót belekeverjük a lisztbe, majd hozzáadjuk a vajat, és az egészet összemorzsoljuk. Ezután jöhet hozzá a sajt és a tejben feloldott szódabikarbóna. Az egészet sima tésztává gyúrjuk.
3. A tésztát egy kilisztezett felületen kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk, majd felvágjuk ujjnyi rudacskákra. Ezután megkenjük a tetejét a felvert tojással, megszórjuk sajttal, és ízlés szerint sóval, borssal, illetve a magvakkal.
4. Egy tepsüt kibélelünk sütőpapírral, a rudakat erre helyezzük rá, és 12-15 perc alatt addig sütjük, míg a sajt szép aranybarnára pirul a tetején!
Azért is szeretem ezt a receptet, mert napokig friss marad a sajtos rúd, ha így készítjük el, bár nagyon ritka az, hogy másnapra akár egy morzsa is maradjon belőle! Remélem elkészítitek és legalább annyira fogjátok szeretni, mint én!
Küldje el ismerősének!
Aszmát is okozhat, ha nem kezelik időben a gyerekkori porallergiát
A porallergia és az asztma közötti kapcsolat fontos tényező a gyermekkori egészségmegőrzésben, és az időben történő felismerés és kezelés kulcsfontosságú a tünetek...
6+1 napi szokás, amivel növelheted az önbizalmad
Az önbizalom sokszor az életben elért sikeresség és elégedettség alapja, ám nem mindig könnyű megtalálni vagy fenntartani. Az alábbiakban bemutatott hat plusz egy napi szokás...
Újra divat a balerina cipő! - Így hord a tavaszi szezonban!
Kényelmesek és sokoldalúak, tökéletes választások mindennapi viselethez és elegáns megjelenésekhez egyaránt. Hajtsunk újra a klasszikusokra és fedezzük fel, hogyan hordhatjuk...
Ez a 4 vitamin sokban befolyásolja a fogyásodat
A megfelelő vitaminbevitel kulcsfontosságú a fogyás és az egészséges testsúly fenntartása szempontjából, és néhány vitamin különösen fontos szerepet játszik ebben a folyamatban.
Hogyan válhat egy szálloda igazán vendégközpontúvá?
Az ideális szállodaüzemeltetés már régóta a vendégközpontúság és az élmények teremtése körül forog, és mindez a vendégek igényeinek mélyebb megértésétől, a kiváló...
Már reggel is kimerültnek érzed magad? Az ennek a tünete lehet!
A reggeli kimerültség gyakran bosszantó és akadályozó tényező lehet a mindennapi életben, ám megfelelő megértéssel és kezeléssel jelentős mértékben csökkenthető.
10 szépítő termék a tavaszi megújuláshoz: Frissítsd fel arcbőröd!
A tavasz közeledtével sokan keresik az újításokat a szépségápolás terén, és szeretnék frissíteni bőrápolási rutinjukat. Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb szépítő...
Így kezelheted otthon a szőrtüszőgyulladást a selymesen sima lábakért
A szőrtüszőgyulladás gyakori probléma, különösen a szőrtelenítés után, de otthon is lehetséges kezelni ezt a kellemetlen állapotot számos hatékony módszerrel a tünetek...
Mennyit videojátékozhat a gyerek, mi az a már káros?
A videojátékok népszerűsége gyorsan nő, és sok szülő számára kihívást jelent megtalálni az egyensúlyt a gyermekük játékideje és más tevékenységek között. Ez a cikk...
6+1 egyedi ajándék ötlet, amivel kedveskedhetünk nőnapra
A nőnap kiváló alkalmat nyújt arra, hogy kifejezzük szeretetünket és megbecsülésünket a különleges nőknek az életünkben, és az egyedi ajándékok kiválasztása segíthet...
Szülés utáni intim problémák: erre készülj fel, hogy ne érjen meglepetés!
A szülés egy csodálatos és felemelő élmény lehet, de a testünknek és az intim területeinknek is meg kell küzdeniük az új kihívásokkal és változásokkal. Sok nő számára a...
Ezek a jelek utalnak gyerekbántalmazásra, és hogyan segíthetünk mi felnőttek?
A gyerekbántalmazás egy súlyos és elhanyagolt probléma, amely sok gyermeket érint világszerte. Azonban sokszor nehéz felismerni a jeleket, és a felnőttek nem mindig tudják, hogyan...