notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Házi OREO recept!

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2024. Március 28. Csütörtök - Gedeon
hirdetes
címkék:

Házi OREO recept!

Elkészítés módja:

 

Süti lapok :

  1. Keverjük össze a vajat a kristálycukorral, addig kevergessük amíg jól össze nem áll.

Majd adjuk hozzá a tojást és a vanília kivonatot, és újra kavarjuk össze az egészet.

Ezután szitáljuk át egy külön edénybe lisztet, kakaóport, sütőport és sót, majd kavarjuk csomómentessé. Az átszitált keveréket adjuk hozzá a vajas krémhez és lassan,óvatosan keverjük csomómentessé.(Ha robotgéppel csináljuk akkor nagyon alacsony fordulatszámmal használjuk.)

hirdetes
  1. Válasszuk szét két részbe a tésztát és letakarva hagyjuk állni a hűtőben 1 órát.
  2. Miután a tészta jól áthűlt, melegítsük fel a sütőt 180 fokra. Egyenletesen nyújtsuk ki a tésztát és enyhén lisztezzük a tetejét.(Kb 1,5 – 2 cm vastagságúak legyenek a lapok.)
  3. Vágjuk ki a formákat ( én a hagyományos kör alakot választottam.), formavágókkal.
  4. Végül 10-13 percig süssük őket,amíg kész nem lesznek!

 

Krém:

  1. Ha a süti lapok kész vannak és lehűltek elkezdhetjük a töltelék készítését is.
  2. Keverjük össze a vajat, a tejszínt, a vaníliát és a sót. Kevergessük ,amíg jól össze nem áll.

A keverék kicsit csomós lesz, szóval többször kevergesse át.

  1. Adjuk hozzá az átszitált porcukrot és keverjük össze. Ezután robotgéppel is alacsony fordulatszámmal, lassan, keverjük, amíg egybe nem áll a krém.

A krém kicsit masszívabb lesz, mint a hagyományos cukorbevonat a tortákon.

  1. Ha összeállt a krém,akkor helyezzük egy nyomózsákba és töltsük meg krémmel a kekszeket.
  2. Végül ízlésesen tálaljuk!

hirdetes




IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrisebb divathírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.